Болезнь проявляется более чем на 40 видах растений из разных семейств, но наиболее опасна для яблони и груши. Наибольший ущерб монилиоз наносит ближе к созреванию плодов, а позд…
Болезнь проявляется более чем на 40 видах растений из разных семейств, но наиболее опасна для яблони и груши. Наибольший ущерб монилиоз наносит ближе к созреванию плодов, а поздние инфекции во время сбора проявляются уже в хранилищах.
Симптомы заболевания
Гриб поражает ветви, цветки и плоды на разных стадиях развития. Весной, во время цветения, молодые побеги увядают, листья и цветки буреют и засыхают. На коре поражённых ветвей и на цветках появляются мелкие серо-желтоватые подушечки плесени из мицелия и спор гриба.
Поражение цветков напоминает поздние весенние заморозки, но среди побуревших цветков остаются и нормальные. Этот тип поражения называют «монилиозом прошлого года». Позже, когда плоды достигают размера лесного ореха (особенно у груши), они чернеют и массово опадают. Этот «весенний монилиоз» часто путают с физиологическим опадением завязи, но при монилиозе плоды опадают бурыми, а не зелёными.
Летом, ближе к зрелости, на поверхности плодов появляются бурые пятна, которые быстро захватывают мякоть. Плод почти полностью загнивает и часто падает. При высокой температуре и влажности на гнилой зоне образуются плодоношения гриба — подушечки, расположенные концентрическими кругами.
Эта форма поражения известна как «бурая гниль». Её можно спутать с Glomerella cingulata, при которой побуревшие ткани вдавлены. В прохладную влажную погоду плоды гниют, буреют, затем чернеют без спороношения на поверхности, но внутри образуются склероции — «чёрная гниль», часто встречающаяся и в хранилищах.
В засуху поражённые плоды высыхают, сморщиваются и остаются на дереве зимой — «мумификация плодов». Иногда гриб вызывает гниль сердцевины, снаружи видимую лишь как бурое пятно у места прикрепления плодоножки или с противоположной стороны.
После двух зим из склероциев мумифицированных плодов, заделанных в почву, на третью весну появляются желтоватые апотеции в виде воронок на длинной ножке диаметром 3–5 мм.
Возбудитель
Споры Monilinia fructigena распространяют инфекцию летом. Они прорастают при 0–25 °C, оптимум около 15 °C. Гифы проникают через раны от насекомых (Cydia pomonella, осы и др.) или града. Удары при сборе и перевозке также способствуют заражению.
Гриб зимует мицелием в коре ветвей и склероциями внутри мумифицированных плодов.
Высокая влажность воздуха, капли воды на плодах и их повреждение — главные факторы, из-за которых в отдельные годы ущерб от монилиоза бывает очень большим.
Защитные мероприятия
Удаление мумифицированных плодов и поражённых ветвей, защита от насекомых и града, осторожный сбор. Химические обработки фунгицидами в период цветения и перед созреванием.
